دانلود کارآموزی کنسرو سازی موضوع : گزارش کارآموزی صنایع غذایی شرکت کشت و صنعت فهرست مطالب ۱-۱ مقدمه و تاریخچه کنسروسازی ۱ ۱-۲ معرفی کشت و صنعت گرگان ۱۰ ۱-۳ محصولات تولیدی شرکت ۱۱ ۱-۴ اصول و مراحل مختلف خط تولید محصولات کنسروی ۱۳ ۱-۴-۱ انتخاب مواد اولیه ۱۳ ۱-۴-۱-۱ میوه و سبزی ۱۳ ۱-۴-۱-۲ مواد اولیهی نیمه آماده ۱۳ ۱-۴-۲ درجهبندی مواد اولیه ۱۶ ۱-۴-۳ تمیز کردن مواد اولیه ۱۷ ۱-۴-۴ آماده کردن مادهی اولیه ۱۷ ۱-۴-۴-۱ جدا کردن پوست میوه ۱۸ ۱-۴-۴-۲ دمگیری و جدا کردن هسته ۱۹ ۱-۴-۴-۳ قطعه قطعه کردن ۱۹ ۱-۴-۴-۴ استفاده از خلاء برای خارج کردن اکسیژن، هوا و گازها (آبدهی در خلاء)۱۹ ۱-۴-۵ بلانچینگ ۲۰ ۱-۴-۶ فرمولاسیون ۲۲ ۱-۴-۷ پر کردن در قوطی ۲۳ ۱-۴-۸ خارج کردن اکسیژن و گازها ۲۴ ۱-۴-۸-۱ […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید