نانوتکنولوژی در صنایع غذایی نانوتکنولوژی و سرطان: برای کمک به ازبین بردن مرگ و تحمل درد ناشی از سرطان، انجمن ملی سرطان (NCI) در جهت مهارقدرت نانوتکنولوژی در پیشگیری، تشخیص و درمان سرطان تاسیس شده است. در حال حاضر برنامه های NCI از تحقیقات نانوتکنولوژی حمایت می کند که پایه های زیادی در زمینه تشخیص، درمان و پیشگیری سرطان را تغییر خواهد داد . این بحث را می توان در یک تقسیم بندی ساده به چند زیرمجموعه تقسیم کرد:۱-پیشگیری ۲- تشخیص و ۳-درمان بیماریها. ایده آل ترین حالت عدم ابتلا شخص به بیماری است و به همین منظور میتوان با اتخاذ تدابیر مناسب تا حد زیادی از ابتلا به انواع بیماریها جلوگیری کرد. از سوی دیگر تشخیص بیماری نیز بسیار مهم است چرا که درصورت عدم تشخیص صحیح بیماری […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
تحقیق نقش فناوری نانو در صنایع غذایی
نانوتکنولوژی در صنایع غذایی تحقیق نقش فناوری نانو در صنایع غذایی بخشی از متن: نانو تکنولوژی فناوری جدیدی است که تمام دنیا را فراگرفته است و به تعبیر دقیقتر “نانو تکنولوژی بخشی از آینده نیست بلکه همه آینده است “. در این مقاله بعد از تعریف نانو به بیان دلایل کاربرد ها و ضرورتهای توجه به این فناوری اشاره شده است. نانو تکنولوژی، توانمندی تولید مواد، ابزار ها و سیستمهای جدید با در دست گرفتن کنترل در سطح مولکولی و اتمی و استفاده از خواص آنها درمقیاس نانو می باشد. علم نانو، عبارت است از مطالعه و پژوهش وسایل و ساختار هایی که در کوچکترین واحد دیمانسیون (۲۰۰) نانومتر یا کوچکتر وجود دارند. از تعاریف فوق بر می آید که نانو تکنولوژی یک رشته نیست بلکه رویکرد جدیدی در […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید