کارآموزی چیپس و پفک
گزارش کارآموزی چیپس و پفک فهرست مطالب فرایند آماده سازی چیپس سیب زمینی آماده سازی سیب زمینی جابه جایی و شستشو پوست گیری و لکه گیری برش سازی شستشو بلانچینگ سوخاری سازی ج – بازرسی و سرمایش ب – نمک زنی و افزودن مواد طعم دهنده بسته بندی مقدار مورد نیاز مواد اولیه […]توضیحات بیشتر و دانلود