تولید شکلات خرما تولید شکلات مغزدار از نوع شکلات شیره خرما به عنوان محصول اصلی و شکلات تخته‌ای فهرست مطالب : – معرفی و شناخت محصولات فرآوری شیره خرما – تاریخچه پیدایش محصول – نام و کد محصول – شرایط واردات – بررسی و ارائه استاندارد – موارد مصرف و کاربرد – بررسی کالای جایگزین – اهمیت استراتزیکی کالا – وضعیت عرضه و  تقاضا – ظرفیت بهره برداری – بررسی روند واردات محصول – فرآیند تولید محصول – برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت – ماشین آلات مورد نیاز – میزان سرمایه گردش – وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال – پیشنهاد منطقه مناسب اجرای طرح – وضعیت میزان تامین برق آب و سوخت – هزینه های قبل از بهره برداری – هزینه انرژی – هزینه های ثابت […]

---

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

تولید شکلات خرما عنوان مقاله : مقاله کارآفرینی و طرح توجیهی تولید شکلات شرح مختصر : شکلات کاکائویی و تافی به عنوان ماده غذایی انرژی زا و مصرفی می‌باشد که بیشتر بعنوان تنقلات مصرف می‌شود. شکلات و تافی در شرایط عادی محیط دو ماه ماندگاری دارد.چنانکه بیش از یکسال در انبار بماند خواص و کیفیت خود را از دست می‌دهد. انبار محصول شکلات و تافی بایستی دارای جریان هوای مناسب بوده، انبار شکلات باید با رطوبت نسبی ۶۰% و درجه حرارت آن ۱۶ تا ۱۸ درجه سانتیگراد می‌باشد. تحت شرایط مذکور شکلات بمدت ۶ ماه با کیفیت خوب باقی خواهد ماند. به طور کلی شکلات باید در درجه حرارت های پایین نگهداری شود.چنانچه این محصول با نسبت درصدهای لازم در فرمول تولید شود رقیبی برای کالاهای مشابه خارجی […]

---

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید