خط تولید پکتین تولید پکتین از پوست مرکبات وسیب ظرفیت : ۴۰۰۰ تن در سال مواد اولیه : پوست مرکبات ، سیب اشتغال زایی : ۸۰ نفر – معرفی محصول – توضیح موارد مصرف و کاربرد – وضعیت عرضه و تقاضا – جداول مربوط به هزینه ها برای اولین بار در سال ۱۸۲۰ پکتین از میوه جدا شده و در تهیه مربا و ژل مورد استفاده قرار گرفت. به تدریج افراد میوه های ژله دار و یا حتی ژله استحصال شده را با میوه های فاقد ژله مخلوط کردند به عنوان مثال توت فرنگی را با انگور فرنگی ترکیب کردند . ژله استحصال شده از پوست و هسته سیب را با مرباهای میوه های فاقد ژله ترکیب کردند تا اینکه مربا تهیه کنند. پکتین یا انگم، یک پلیمر […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید