دانلود کارآموزی رشته صنایع غذایی  موضوع : گزارش کارآموزی صنایع غذایی شرکت کشت و صنعت فهرست مطالب ۱-۱ مقدمه و تاریخچه کنسروسازی ۱ ۱-۲ معرفی کشت و صنعت گرگان ۱۰ ۱-۳ محصولات تولیدی شرکت ۱۱ ۱-۴ اصول و مراحل مختلف خط تولید محصولات کنسروی ۱۳ ۱-۴-۱ انتخاب مواد اولیه ۱۳ ۱-۴-۱-۱ میوه و سبزی ۱۳ ۱-۴-۱-۲ مواد اولیه‌ی نیمه آماده ۱۳ ۱-۴-۲ درجه‌بندی مواد اولیه ۱۶ ۱-۴-۳ تمیز کردن مواد اولیه ۱۷ ۱-۴-۴ آماده کردن ماده‌ی اولیه ۱۷ ۱-۴-۴-۱ جدا کردن پوست میوه ۱۸ ۱-۴-۴-۲ دم‌گیری و جدا کردن هسته ۱۹ ۱-۴-۴-۳ قطعه قطعه کردن ۱۹ ۱-۴-۴-۴ استفاده از خلاء برای خارج کردن اکسیژن، هوا و گازها (آبدهی در خلاء)‌۱۹ ۱-۴-۵ بلانچینگ ۲۰ ۱-۴-۶ فرمولاسیون ۲۲ ۱-۴-۷ پر کردن در قوطی ۲۳ ۱-۴-۸ خارج کردن اکسیژن و گازها ۲۴ ۱-۴-۸-۱ […]

---

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

دانلود کارآموزی رشته صنایع غذایی موضوع : گزارش کارآموزی در شرکت غذایی پیچک مقدمه: در سال مالی ۱۳۸۱ هیئت مدیره شرکت با مطالعه وضعیت تولید و فروش سنوات قبل و در نظر گرفتن کشش بازار و با توجه به رهنمودهای مجمع عمومی عادی سال ۱۳۸۰ برنامه عملیاتی خود را در زمینه های تولید، فروش، نیروی انسانی و تأمین مالی تدوین نموده و علیرغم محدودیتهای شدید مالی، سعی شد تا حد امکان اهداف مورد نظر به اجرا درآورده شود. با توجه به اینکه سال ۱۳۸۱ با زیان انتقالی از سال قبل آغاز گردیده هیئت مدیره تمهیداتی را در سال مالی مورد گزارش پیش بینی نمود تا ضمن سودآوری نمودن شرکت، برخی از اقدامات زیربنائی که لازمه تداوم فعالیت شرکت می باشند نیز صورت پذیرد. از آن جمله می توان به بازسازی […]

---

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید