کارآموزی شیر کارآموزی در کارخانه شیر اصفهان فهرست مطالب مقدمه آشنایی با مکان کارآموزی نحوه استفاده از الکترو موتور تک فاز صنعتی نحوه استفادهاز الکتروموتور سه فاز صنعتی طرز کار با طرلهایی برقی و دیزلی شرح ساختمانی با طرح و سرویس و نگهداری آن هیدرومتر یا چگالی سنج دشارژ طریقه نگهداری باطری و مواظبت از آن مدار فرمان پر کن و درب بندی لیوان مدار فرمان تابلو پوستر پمپ اطفای حریق راه اندازی کمپرسور آمونیاک ستاره مثلث شرح موتورهای الکتریکی DC وآلترناتور و دینام آلترناتورها دینام یا ژنراتور الکتروموتورهای حرکت به نام خداوند بخشنده مهربان مقدمه : کارخانه ی شیر پگاه اصفهان که در کیلومتر پنچ جاده ی تهران قرار دارد و بسیار وسیع است . در شبانه روز یعنی ۲۴ ساعت حدوداً ۳۳۰ تن شیر تولید […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
دانلود گزارش کارآموزی کارخانه شیر و فراورده ها
کارآموزی شیر کارخانه شیر و فراورده های مهرداد شیر فهرست مطالب مواد اولیه تاسیسات کارخانه ۲)دیگ بخار ۱)بخش تاسیسات شاملIce back ۳)سختی گیر آب: ۴).کمپرسور باد: ۵)کمپرسور باد(یدک) آزمایش های انجام شده روی شیر خام ۱)تست الکل خط تولید شیر پاستوریزه ۲)اسیدیته ۳)بروموکروزول پرپل ۴)اندازگیری چربی ۶)نقطه ی انجماد ۷)ثقل ویژه دانسیته ۸)تست آنتی بیوتیک ۵)درصد مواد جامد بدون چربی ۱۰)تست انعقاد ج:عبور از صافی ادامه ی ب د)ورود شیر به مخازن ذخیره ه)شروع مرحله ی اول پاستوریزاسیون ۱۱)آزمونهای حسی شیر خام الف ) رنگ شیر ب ) طعم شیر ج : بوی شیر خط تولید آزمون فسفاتاز: تولید شیر یارانه ای : شیرمدارس : فراوری دوغ : آزمونهای دوغ ۱٫ تعیین سختی آب : ۲- اندازه گیری ماده خشک : ۳٫ اندازه گیری چربی به روش […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید